きゅうりの丸ごと1本漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは洗い、まな板の上に置き、塩をふりかけ板ずりする。

2. 2

   きゅうりに、竹串で1本あたら20カ所位刺して味をしみこみやすくする。

3. 3

   ジップロックなどの保存パックに、②と●を入れてもみこみ、一晩置く。

4. 4

   割り箸を刺して1本漬け～(^･^)