袋麺で簡単♪焼きラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに水を入れて火にかけます。
   量は麺が半分つかるくらいでOK
   沸騰したら麺を入れます。

2. 2

   そのまま1分程茹でたらひっくり返し、さらに1分茹でます。

3. 3

   お湯を捨てたら、再び火にかけて、残っている水分を飛ばします。
   焦げ付かないように気をつけてください。

4. 4

   3の麺に添付のスープ半量と、ごま油をかけて混ぜながら炒めます。

5. 5

   溶いた卵を入れて絡め、卵が固まったら、盛り付けて刻んだ青ねぎを散らして完成です。

6. 6

   ※茹で時間は3分茹でのラーメンのものです。
   物により調節してください。
   今回はとんこつですが、お好みの味のラーメンでお試しください。