味噌マヨで♪厚切り豚ロースソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを中火で熱し、一口大に切った厚切り肉を焼いていきます。
   焼いている間に味噌とマヨネーズ、みりんを混ぜておきます。
   (焦げ付きやすいフライパンの場合は油をひいてください)

2. 2

   蓋をして2分焼いたら、ひっくり返してさらに2分焼きます。

3. 3

   肉に火が通ったら火を弱め、合わせておいた調味料を入れて絡めながら炒めて完成です。