アボカドカップで♪クリーミーグラタン レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- アボカドは半分に切って種を取り、皮が破れないように気をつけて身をくりぬきます。
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- 2
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- 玉ねぎはみじん切り、ウインナーは半月切りにして、レンジ600wで1分チンします。
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- 3
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- 2にアボカドを潰しながら混ぜます。
塩コショウ、マヨネーズも加えてよく混ぜます。
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- 4
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- 3をアボカドの皮に入れ、チーズをかけます。
トースターで7~8分、チーズがこんがりするまで焼いて完成です。
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- 5
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- ※アボカドがトースターの中で傾いて中身がこぼれてしまう、安定しない時は、写真のようにアルミホイルをくしゃくしゃにして上に乗せると安定します。
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