日本酒にビールに、南瓜のたらもサラダ風 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
日本酒も、ビールもワインもすすむお手軽ヘルシーサラダです。

材料(2人分)

かぼちゃ
100g
明太子
1/2腹
ヨーグルト
大匙2杯
少々
クミンシード
小匙1杯

作り方

  1. 1
    カボチャの種とわたをとり、皮を軽く包丁で落としたら一口大に切ります。耐熱容器にいれ、600wで7,8分熱します。
  2. 2
    柔らかくなったら蓋を開け、マッシャーなどで粗く潰します。ヨーグルト、タラコを混ぜ、クミンシードと塩で味を調え、完成。

きっかけ

日本酒も、ビールもワインもすすむお手軽ヘルシーサラダです。

公開日:2019/01/17

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ明太子かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ 明太子 ヨーグルト 前菜
料理名
南瓜のたらもサラダ風

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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