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大根葉と豚バラの炒め物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

大根葉と豚バラでご飯がすすむ簡単レシピ

材料（2人分）

大根葉: 1本分

豚バラ肉: 100g

●砂糖: こさじ1

●酒: 大さじ1

●醤油: 大さじ2

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作り方

1

●を合わせて混ぜる。
2

豚バラを３センチ幅に切って1に５分浸ける
大根葉をよく洗って２センチ幅に切る
3

浸けていた豚バラと大根葉を合わせて強火で炒める
混ぜながら炒めて、肉の色が変わってきたら弱火に変える
浸け汁がぐつぐつしてきたら火を止める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚汁を作った余り物で

公開日：2018/10/27

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カテゴリ: 簡単豚肉料理作り置き・冷凍できるおかず大根

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