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野菜
玉ねぎ
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グリルパンで焼き野菜 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ブ〜子
シンプルだけど美味しいよ
材料(2人分)
玉葱
2分の1玉
しめじ
2分の1株
ピーマン
2個
焼肉のたれ
大さじ 2
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作り方
1
ピーマンは縦に6等分、しめじは手でほぐし、玉葱は半月切りに切って、バラバラにならないように必用なら爪楊枝で止める
2
グリルパンに1の野菜を並べ中火で加熱 焼き色がついてきたらひっくり返す
3
しめじは、焼けてきたらお皿に取りだし、しめじを焼いていた場所にピーマンを移動させて、しめじの焼き汁をピーマンに絡める
4
焼けた野菜をお皿に盛り付け、焼肉のたれをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作ってみました
公開日:2018/07/03
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玉ねぎ
ピーマン
しめじ
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ブ〜子
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