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【宮城食材】スナップエンドウと根菜のキューブサラダ レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
スナップエンドウと根菜を使ったヘルシーなキューブサラダです。勝山、献を合わせて。
材料(2人分)
ごぼう
80g
にんじん
80g
スナップエンドウ
6本
マヨネーズ
大匙1杯
塩、黒胡椒
少々
作り方
1
ごぼうとニンジンの皮を剥き、さいの目切りにします。鍋に湯を沸かし、2分湯でてざるにあげ、流水で冷やします。スナップエンドウをあらかじめ湯でておき、一口大に切ります。
2
全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スナップエンドウと根菜を使ったヘルシーなキューブサラダです。勝山、献を合わせて。
公開日:2018/04/05
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ごぼう
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料理名
スナップエンドウと根菜のキューブサラダ
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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