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大薯で、カレー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
アンズズ
大薯、沖縄山芋です。
材料(4人分)
大薯
300g
鶏肉
200g
人参
1本
カレー粉
大さじ2
塩
小さじ1
バナナ
小2本
ケチャップ
30g
水
600cc
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作り方
1
鶏肉を色が変わるまで炒める。
2
水を入れ、大薯、人参、バナナを入れ煮込む。
3
材料が柔らかくなったら、塩、カレー粉、ケチャップで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
やっぱりうまい!
公開日:2018/02/20
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にんじん
このレシピを作ったユーザ
アンズズ
保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。
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