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大薯で、カレー レシピ・作り方

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アンズズ
大薯、沖縄山芋です。

材料(4人分)

大薯
300g
鶏肉
200g
人参
1本
カレー粉
大さじ2
小さじ1
バナナ
小2本
ケチャップ
30g
600cc
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作り方

  1. 1
    鶏肉を色が変わるまで炒める。
  2. 2
    水を入れ、大薯、人参、バナナを入れ煮込む。
  3. 3
    材料が柔らかくなったら、塩、カレー粉、ケチャップで味を整える。

きっかけ

やっぱりうまい!

公開日:2018/02/20

関連情報

カテゴリ
その他のカレーにんじん

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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