【宮城食材】ホヤの明太子和え レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
明太子とホヤを和えるだけ。簡単にできてお酒が進む一品です。あれば大葉を入れると爽やかさも加わり酔いですよ。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ホヤ
１玉
明太子
1/2腹
日本酒（煮きったもの）
大匙１杯

作り方

  1. 1
    ホヤの殻を剥き、内臓をとり、一口大に切ります。明太子の皮をとります。
    ボウルに入れ、日本酒と混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

明太子とホヤを和えるだけ。簡単にできてお酒が進む一品です。あれば大葉を入れると爽やかさも加わり酔いですよ。

公開日：2017/07/20
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関連情報

カテゴリ
明太子日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみ
関連キーワード
おつまみ 明太子 ホヤ ほやラブ
料理名
ホヤの明太子和え

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/11 08:43
簡単に出来て美味しかったです。初めての組み合わせでしたが合いますね♪ありがとうございました！
ヒー821
作っていただきありがとうございます。のんべえな組み合わせですよね。

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