火を使わず簡単、キュウリのヴィシソワーズ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
材料をミキサーにいれるだけ。簡単ヴィシソワーズです。
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材料（２人分）

きゅうり
１本
ヨーグルト
大匙４杯
豆乳
２００ｃｃ
塩
少々
アーモンド
４，５粒
クミンシード
小匙１杯

作り方

  1. 1
    全ての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌します。タッパー等に入れ、冷蔵庫でしっかり１時間以上冷やして完成。おろし生姜や柚子皮などを載せてお香り酔いですよ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

材料をミキサーにいれるだけ。簡単ヴィシソワーズです。

公開日：2017/07/16
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関連情報

カテゴリ
きゅうり日本酒に合うおつまみビシソワーズ豆乳スープヨーグルト
関連キーワード
ヴィシソワーズ きゅうり ヨーグルト 冷製スープ
料理名
キュウリのヴィシソワーズ

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/07/17 23:19
作ったんですが、失敗してしまいました。豆乳が苦手なので牛乳で。彩りにと思いトマト（好きじゃないのに・・・）を入れたら青臭くなってしまいました。敗因は何だろう？
zabukingyo
作ってくださってありがとうございます。トマトが原因ではないかと。。。

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