わかめとキャベツと玉ねぎの塩ラーメン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 塩蔵わかめは水に30分~1時間ほどさらして塩抜きをする。水を切り、食べやすい長さに切る。
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- 2
- キャベツは細切りにする。玉ねぎはスライスする。ねぎは小口切りにする。
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- 3
- 鍋に水、キャベツ、玉ねぎを入れて火にかける。野菜に火が通ったらラーメンの麺を入れる。
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- 4
- 麺に火が通ったら火を止め、添付の粉末スープを入れて溶かす。
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- 5
- 丼に④をよそい、ペッパーポーク、わかめ、ねぎをトッピングする。切りゴマを振る。
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