鮭のオーブン焼き レシピ・作り方

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sayo_mam
オーブンで焼くだけなので、火加減などいらないので楽チンです(*^^*)

材料(2人分)

鮭(辛塩)
2切れ
にんじん
1/4本
ピーマン
1本
しめじ
1/2袋
バター
20g

作り方

  1. 1
    にんじん・ピーマンを千切りに。しめじは石づきをとって小房にわけます。
  2. 2
    クッキングシートに鮭1の食材をのせ、最後にバターをのせます。
  3. 3
    くるっと丸めて汁が漏れたいように端をしっかり閉じて下さい。
  4. 4
    200℃のオーブンで15分焼いたら完成。

おいしくなるコツ

クッキングシートは、難熱性(250℃まで耐える )の物をお選び下さい。 辛塩を使うことで、鮭から塩味が出て調味料いらずで便利です。

きっかけ

暑いときにコンロ前に立ちたくないので。

公開日:2017/06/04

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カテゴリ
鮭のホイル焼きにんじんピーマン

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