ご飯が進む♡たけのこと豚ヒレのスタミナ生姜焼きレシピ・作り方

Name: ご飯が進む♡たけのこと豚ヒレのスタミナ生姜焼き
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 豚ひれ肉 450ｇ; 茹でたけのこ 230ｇ; 生姜 2かけ; ◎塩 小さじ1/3; ◎こしょう 少々; サラダ油 適量; ☆醤油 大さじ2半; ☆みりん 大さじ2; ☆酒 大さじ2

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約15分
300円前後

からあげビール8413

これめっちゃ旨いっ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
豚肉の美味しさはもちろん豚肉の旨みが染みたたけのこがたまりませーん♡

材料（3人分）

豚ひれ肉: 450ｇ

茹でたけのこ: 230ｇ

生姜: 2かけ

◎塩: 小さじ1/3

◎こしょう: 少々

サラダ油: 適量

☆醤油: 大さじ2半

☆みりん: 大さじ2

☆酒: 大さじ2

作り方

1

豚ヒレ肉は適当な厚みに切り◎を揉み込む。

たけのこも適当な大きさに切る。

生姜は千切りにする。
2

サラダ油をひいたフライパンで豚肉を焼く。

ある程度火が通ったらたけのこと生姜を入れて炒める。
3

豚肉に火が通ったら
☆を入れて強火で絡めて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆の量と配合は好みで調節してね♡

きっかけ

スーパーへ行ったらタイムセールで豚ヒレ肉がなんと100g100円！！頂いたたけのこと共に生姜焼きにしましたよ～(*ﾟ∀ﾟ*)ムッハー生姜焼きの生姜は我が家定番の千切りで♡

公開日：2017/04/26

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このレシピを作ったユーザ

からあげビール8413 ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真は適当にパチリ。それでも美味しそうと言ってくれる皆様に感謝です♡ 早い！安い！旨いをテーマにしたおうち居酒屋メニューをクックパッド、SnapDish、アメブロ、暮らしニスタにも投稿しています。レシピの金額は１人分で計算しています♡