【新潟食材】蜂蜜とブルーチーズの麩レンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、豆乳、塩を加えたら麩を加え、１時間程浸します。
   フライパン又はスキレットを火にかけ、温まったら麩を卵液ごと入れます。

2. 2

   ブルーチーズを散らし、火にかけます。卵が半熟状になったらトースター又は魚グリルに入れ、２分程焼いて軽く焼き目をつけます。

3. 3

   仕上げに蜂蜜をかけて、完成。