子ども大好き さつまいもチップス! レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも
- 1本
- 揚げ油
- フライパンに1㌢ほどの深さの量
作り方
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- 1
- さつまいもは2ミリか3ミリくらいの薄さに切る。水にはさらさなくて大丈夫です。
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- 2
- フライパンに揚げ油を入れ火をつける。あたたまった油に、さつまいもを入れてカラッとするまで揚げる
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- 3
- 油のしっかり切れるバットや網に取り、出来上がりです。
おいしくなるコツ
一度に大量に投入しないで少しずつ丁寧に揚げると良いですよ(*^^*)
きっかけ
子どものおかずが足りなくて。
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