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簡単ランチ★ケチャップライスと目玉焼き レシピ・作り方

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oOps!
お子ちゃま男子も喜ぶ簡単ランチ。
子供も絶対好きな味♥
みんながつくった数 2

材料(1人分)

玉ねぎ(粗みじん切り)
1/4
ピーマン(粗みじん切り)
1/2
魚肉ソーセージ
細いの1本
コンソメキューブ
1
ご飯
1合
オリーブオイル
大1
ケチャップ
ふたまわし~
塩胡椒
4振りぐらい
たまご
1
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを熱し、目玉焼きを焼く
  2. 2
    目玉焼きが焼けたら皿に避け、同じフライパンで玉ねぎを炒める
    →玉ねぎが透き通ってきたら、ピーマンと魚肉ソーセージを入れ炒める
  3. 3
    コンソメを入れ、つぶしながらいためる→塩胡椒。
  4. 4
    フライパンの火を止め、ご飯を投入
    →ケチャップを加え、良くまぜる
    (味見して、塩加減調整)
    →皿に盛る
    →目玉焼きを乗せて、完成!

おいしくなるコツ

味見して、調味料調整!

きっかけ

冷蔵庫整理でオムライスを作りたかったのに…たまごが足りなかったから

公開日:2016/10/01

関連情報

カテゴリ
オムライス

このレシピを作ったユーザ

oOps! 2人暮し。貧乏庶民。呑兵衛。 舌と 感と 激安スーパー を頼りにしています。 そのとき冷蔵庫にあるもの。誰でも作れるもの。 感覚で作るタイプなので、ほめられたもの、美味しく出来たもの、自分でリピしたいもの、自分用メモも兼ねて記録しています。 自分はガテン系職種で夏は特に塩気強め、パートナーが西の人なので、全体的におそらく甘め という味付けです。 ほとんど深型フライパン1本で料理してます。

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/01 18:02
美味しかったです(*´▽`*)
4045g
遅くなりました。レポートありがとうございます(*^.^*) 喜んでいただけてよかったです。
2017/10/09 22:33
美味しくいただきました( ^ω^ )
M666
目玉焼きトロトロ、おいしそうですねー!ありがとうございます!

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