減塩♪ケチャップ＆バルサミコのナポリタン レシピ・作り方
作り方
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- テフロン加工したフライパンに、オリーブオイル、カレー粉、バルサミコ酢を入れて弱火で加熱する。沸騰したらケチャップ→ガーリックパウダーの順に入れて
混ぜます。
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- 2
- パスタを無塩で茹で、しっかり湯切りし①に入れ、炒め合わせます。
お皿に盛り、青海苔と桜海老をトッピングします。
おいしくなるコツ
ケチャップ：塩分０、6ｇ
きっかけ
ケチャップ大匙１で、クイック＆シンプルそして本気で美味しいナポリタンができないか？
という難題が、ここ2週間頭の片隅にあった。
やったー！できた♪
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でも減塩としてはＮＧ！ケチャップとバルサミコを同割使用でシンプルで美味しい一品に☆