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大葉たっぷり！万能肉味噌レシピ・作り方

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約15分
300円前後

冷凍保存も♫夏の万能常備菜

材料（4人分）

鶏もも挽肉: 200g

大葉: 20枚

白ネギ: 1本分

味噌: 大さじ2

砂糖: 大さじ1

酒: 大さじ3

醤油: 大さじ2

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作り方

1

白ネギと大葉をみじん切りにする
2

フライパンに油をしき、ねぎと鶏挽肉を炒めていき、大葉を加える
3

調味料をあらかじめすべて混ぜ合わせておき、フライパンに投入！
4

汁気がなくなるまで煮詰めたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉はたっぷり！

きっかけ

大葉の消費に

公開日：2016/07/11

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カテゴリ: 300円前後の節約料理

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