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レシピ詳細
炊飯器で簡単調理!しっとり鶏ハム。 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
kuuuu08071031
華味鳥の10種の極みスパイスを使って、
簡単に鶏ハムが作れました。炊飯器に入れるだけ!!仕込み時間5分。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏むね肉
145g
オリーブオイル
大さじ2杯半
塩又は極みスパイス
大さじ3杯
作り方
1
華味鳥の10種の極スパイスがなければ塩で大丈夫です!ジップロックを準備。
2
鶏むね肉の両面に10種の極スパイス又は塩をふりかけなじませる。目安は大さじ3杯くらいだが、ほぼ目分量。味が濃い方がいいなら多めに。
3
スパイスをまぶした鶏むね肉を、ジップロックの中に入れ、オリーブオイルを大さじ2杯半入れる。
この時に中の空気をぬく。
4
熱湯したお湯を炊飯器に入れる。お肉全部か浸かる位の量。蓋を閉めて保温ボタンを押す。
5
50分〜70分炊飯器で温めたあと、炊飯器からとりだす。
6
取り出して切ったら完成!!
洋風の味になりました!
サラダチキンにしてもすごく合いそう!サンドイッチの具材にも!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブとスパイスをまんべんなく鶏肉にまぶし、空気を抜く!
きっかけ
安い鶏ムネ肉を使って、簡単に家庭でハムをつくってみたくて作りました!
公開日:2016/05/17
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関連情報
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簡単鶏肉料理
その他の鶏肉料理
オリーブオイル
鶏ハム
料理名
鶏ハム
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簡単に鶏ハムが作れました。炊飯器に入れるだけ!!仕込み時間5分。