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鳴門わかめと沖縄蒲鉾の味噌汁。 レシピ・作り方

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アンズズ
わかめはコレでないと。

材料（4人分）

鳴門わかめ
30g
沖縄蒲鉾
4つ
島どうふ
1/5丁
カツオだし
500cc
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鳴門わかめは塩抜きしておく。
  2. 2
    カツオだしに、島どうふ、沖縄蒲鉾をいれ、一煮立ちしたらわかめを入れる。
    最後に味噌を溶き入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌汁は素晴らしい。

公開日：2016/04/29
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カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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