お蕎麦の巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お蕎麦は袋の表示通りに茹で、冷水にとりよくもみ洗いしたら水気をきっておく

2. 2

   卵はといてフライパンで焼き炒り玉子にしておく

3. 3

   鍋に湯を沸かしほうれん草も茹でておく

4. 4

   広げた板海苔の上に1.2.3共に半量ずつ乗せ海苔巻きの要領で巻いていきます

5. 5

   濡れた包丁で食べやすい大きさに切り、完成