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カリカリ食べよう、ごぼうかき揚げ レシピ・作り方

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アンズズ
ごぼうは油であげると激ウマです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ごぼう
1本
人参
1/2
ニラ
10束
小麦粉
50g
酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    スライスした材料をボールに入れ、酢、小麦粉をいれ軽く混ぜ合わせる。
  2. 2
    揚げ油を熱し、箸でまとめながら揚げる。
  3. 3
    カリッとあげて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼう、最近食べてないなぁと思って。

公開日：2015/08/01
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関連情報

カテゴリ
かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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