オーブンで簡単！ビールに合う合うタンドリーチキン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽元の水分をキッチンペーパーで拭く。
   フォークで皮にブスブスと穴をあける。

2. 2

   鶏手羽元に塩コショウをふる。

3. 3

   ボウルにカレー粉以下の調味料を混ぜて調味液を作る。
   
   オーブンを250度に余熱する。

4. 4

   ボウルに鶏手羽元を入れて調味液をまんべんなく和える。
   10分～1時間程度寝かしておく。
   ※長時間寝かす際には肉にぴったり付くようにラップをかける。

5. 5

   オーブンの天板にクッキングシートを引く。
   お肉が重ならないように並べる。
   
   クッキングシートがない場合はアルミホイルに薄く油を引いて代用する。

6. 6

   250度のオーブンで表を15分焼く。
   裏返して10分焼いて完成。