春キャベツとサーディンのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、パスタを茹でます。
   フライパンににんにく、小口切りにした鷹の爪、オイルサーディンをつけていたオイルごといれます。火にかけ、サーディンをほぐしながら炒めます。

2. 2

   ざく切りにしたキャベツを加え、１分ほどしんなりするまで炒めたら火を止めます。
   ゆであがったパスタを湯切りし、フライパンに加えます。オイルとしっかり絡め、塩で味を調え完成です。