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わかめとキャベツとキューちゃんのお味噌汁 レシピ・作り方

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けいちゃん088
野菜とわかめのお味噌汁にきゅうりのキューちゃんを加えた、風味の良いお味噌汁です。

材料(4人分)

わかめ(乾燥)
大匙1
キャベツ
1枚
たまねぎ
1/8個
きゅうりのキューちゃん
4切れ
味噌
大匙3
和風だしの素
小匙1
800cc
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。たまねぎは薄切りにする。
  2. 2
    きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
  3. 3
    お鍋に水とキャベツ、たまねぎを入れて火にかける。煮立ったら和風だしの素を入れる。
  4. 4
    キャベツとたまねぎに火が通ったら乾燥わかめを入れる。火を止め、味噌を溶く。
  5. 5
    きゅうりのキューちゃんを加え、器によそう。

おいしくなるコツ

キューちゃんは最後に入れて、食感が楽しめるようにしました。

きっかけ

わかめと野菜のお味噌汁にしました。

公開日:2015/04/21

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁きゅうりの漬物玉ねぎキャベツわかめ
関連キーワード
簡単 おみおつけ 汁物 野菜

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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