わかめとキャベツとキューちゃんのお味噌汁 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツはざく切りにする。たまねぎは薄切りにする。
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- 2
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- きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
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- 3
- お鍋に水とキャベツ、たまねぎを入れて火にかける。煮立ったら和風だしの素を入れる。
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- 4
- キャベツとたまねぎに火が通ったら乾燥わかめを入れる。火を止め、味噌を溶く。
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- 5
- きゅうりのキューちゃんを加え、器によそう。
おいしくなるコツ
キューちゃんは最後に入れて、食感が楽しめるようにしました。
きっかけ
わかめと野菜のお味噌汁にしました。
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