アプリで広告非表示を体験しよう

日本酒にワインに、あん肝キャラメリゼ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
ワインにも日本酒にもあう、まるでフォアグラ？の簡単あん肝キャラメリゼです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

あん肝
２切れ
バター
５ｇ
蜂蜜
小匙１杯
醤油
大匙１杯
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、アン肝をさっと１分茹でます。ざるにあげ冷まします。
    皿に盛り付けたらバター醤油、蜂蜜をのせ、料理用バーナーで炙ります。焼き目がついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワインにも日本酒にもあう、まるでフォアグラ？の簡単あん肝キャラメリゼです。

公開日：2015/03/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
あんこうビールに合うおつまみ簡単おつまみワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
あんこう あん肝 料理用バーナー おつまみ
料理名
あん肝キャラメリゼ

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

あんこうの人気ランキング

1位 蒸し器が無くても出来る！自家製のあん肝の下処理
2位 ＊クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け＊
3位 フライパンで作れる！自家製のあん肝の下ごしらえ
4位 あん肝たっぷり☆お味噌汁
5位 アンコウの煮付け
6位 簡単♪ あんこうのお味噌汁☆
7位 絶品スープ♪粕汁風あんこう鍋
8位 あん肝ポン酢（＆下処理）
9位 あんこう☆下処理
10位 あんきも煮
あんこうのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ビールに合うおつまみ
TOP10
簡単おつまみ
TOP10
ワインに合うおつまみ
TOP10
日本酒に合うおつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

下処理が苦手な方にもおすすめ！「カジキマグロ」が主役の献立
子どもにもおすすめ！「カジキマグロ」が主役の献立
人気料理がたくさん！「カジキマグロ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする