トマト鍋のスープ＆ご飯でズッキーニinリゾット風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯(山盛り）
- １杯
- ズッキーニ
- ２分の１本
- トマト鍋のスープ
- ５００ｍｌ
- ピザ用とろけるチーズ
- １カップ
- ブラックペッパー
- ４～６振り
作り方
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- 1
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- 一人用の小さな土鍋にご飯、トマト鍋のスープ、小さくカットしたズッキーニを入れて弱火～中火で１０分ぐらい煮込む
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- 2
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- ズッキーニが柔らかく加熱されたら、チーズをおき、細切りにカットしたセロリの葉をのせ蓋をして弱火で５分蒸し焼き
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- 3
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- お好みでブラックペッパーをふりかけて出来上がり
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- 4
- ☆トマトなべのスープはこちらを使いました→ID：1990028801
きっかけ
残りスープと冷ご飯で簡単にリゾット風に作ってみました
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