青じそドレ＆ＹＧで☆山東菜と卵のヘルシーサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 山東菜
- ３枚
- ゆで卵
- １こ
- ☆青じそドレッシング（ノンオイル）
- 大匙 １・５
- ☆プレーンヨーグルト（無脂肪）
- 大匙 ３
作り方
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- 1
- 山東菜は３センチ幅ぐらいにカット、茎の部分は縦にも半分にカットして食べやすい大きさにする
きり方はお好みで！
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- 2
- 器に１を盛り付けて、刻んだ卵をのせる
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- 3
- ☆印を混ぜ合わせ、２にかけたら出来上がり♪
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- 4
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- ★ヨーグルトの割合いが
多めで絡めて食べる感じですが、苦味（青菜の味）が緩和されます
おいしくなるコツ
ドレッシングとヨーグルトの割合いはお好みで！
きっかけ
ヘルシーサラダを作りました
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山東菜の茎も食べやすい！