おつまみにも☆砂肝入れて！？ ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋
- １こ
- 砂肝
- ３０ｇ
- サニーレタス
- １枚
- ☆小岩井生乳１００％ヨーグルト
- 大匙 １・５
- ☆うま塩だれドレッシング（ノンオイル）
- 大匙 １・５
作り方
-
- 1
- 砂肝は薄くスライスして熱湯で茹でて笊にあげておく
筋もつけたままスライスしています
-
- 2
- じゃが芋は蒸し器で蒸して熱いうちマッシャーで潰しておく
お好みの方法で加熱してください
-
- 3
- ボールに☆印を入れて軽く混ぜ、１と２を入れて味が全体に絡むように混ぜあわせる
-
- 4
- お皿に手でちぎったレタスを並べて、３を置いて出来上がり
レタスに包んで食べても美味しい！
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