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キャベツとレーズンのホットサラダ レシピ・作り方
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けいちゃん088
ホットサラダにするとキャベツがたっぷり食べられます。レーズンも蒸気を吸ってふっくらと戻っておいしいです。
材料(2人分)
キャベツ
1/4玉
レーズン
30粒
●リケン セレクティ胡麻
大匙2
●小岩井生乳100%ヨーグルト
大匙2
作り方
1
キャベツは細切りにし、ざっと水をくぐらせる。水を軽く切ってからシリコンスチーマーに入れる。干しぶどうはキャベツの上に散らす。
2
600Wの電子レンジで4分加熱する。
3
●を混ぜ合わせてヨーグルトドレッシングを作り、②にまわしかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツは千切りにすると歯ごたえが無くなってしまうので、幅5mm程の細切りにしてみました。
きっかけ
キャベツをたっぷり食べたくて、温野菜にしてみました。
公開日:2014/04/28
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けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
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