トマト＆コーン＆大根＆青汁寒天で ４色サラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ☆水
- ２５０ｍｌ
- ☆粉寒天
- 小匙 半分
- ☆青汁（粉末）
- 小匙 １
- トマト
- ６分の１玉
- コーン
- 大匙 ２～３
- 大根
- １センチ
- ★小岩井生乳１００％ヨーグルト
- 大匙 ２
- ★青じそドレッシング（ノンオイル）
- 大匙 ２
作り方
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- 1
- なべに☆印を入れて中火にかけゴムベラで混ぜながら沸騰させる
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- 2
- 沸騰してきたら、弱火にして２～３分寒天が完全に溶けるまで混ぜながら煮詰め
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- 3
- ２を容器に流しいれ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完全に固める
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- 4
- 出来上がった寒天を食べやすくカットしてお皿にのせる
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- 5
- 大根は皮をむき半分の薄さにスライス、食べやすく小さくカット、トマトも小さくカット ４の寒天の上に彩りよくのせていく
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- 6
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- コーンをのせて混ぜあわせた★印をかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
青汁寒天の作り方があらかったせいか分離して固まりました 作り方はお好みで！
きっかけ
彩りよくヘルシーサラダを作りました
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