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ウェイパーで☆新玉ねぎと卵の味噌スープ レシピ・作り方
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ブ〜子
とろけた玉ねぎが甘みをだして美味しい♪
調味量の配合はお好みで!
材料(2人分)
水
450ml
ウェイパー
小匙 1
味噌
小匙 半分
新玉ねぎ(小玉)
1こ
たまご
1こ
貝割れ大根
10本
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作り方
1
玉ねぎは薄くスライスして水と一緒になべに入れ中火にかける
2
沸騰してきたら、味噌とウェイパーを溶かし、溶きたまごを流しいれる
3
たまごを軽く箸でかきまぜ、お好みの硬さに固まってくるまで煮詰める
4
器に入れてカットした貝われ大根を浮かべて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作ってみました
公開日:2014/04/30
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関連情報
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味噌
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ブ〜子
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