新玉葱＆たまご☆青じそドレでさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新玉葱（小玉）
- １こ
- たまご
- １こ
- ☆小岩井生乳１００％ヨーグルト
- 大匙 １・５
- ☆青じそドレッシング（ノンオイル）
- 大匙 １・５
- 刻み海苔
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
作り方
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- 1
- うっすらとオイルをひいたフライパンを中火で加熱して、たまごを２回ぐらいに分けて薄焼きたまごを焼いておく
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- 2
- 玉葱は薄くスライスして１０分ぐらい水にさらし、笊にあげて水気をきっておく
-
- 3
- １のたまごの荒熱が取れたら３センチぐらいの細切りにカット
☆たまごの焼き方が下手で、敗れてしまったので短めの細切りになってしまいました
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- 4
- ボールに玉葱と玉子を入れてざっくりと混ぜあわせお皿に盛りつける、
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- 5
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- 混ぜあわせた☆印をかけ、上から海苔をトッピングしてできあがり
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