キャベツとチキンスティックで♪ お好み焼き風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 150g
- チキンスティック(チルド)
- 3本
- 強力粉(薄力粉)
- 30g
- たまご
- 1こ
- 水
- 100ml
- ★ソース
- 大匙 1・5
- ★粒マスタード
- 小匙 半分
作り方
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- 1
- キャベツは千切り、チキンスティックは1センチ幅ぐらいにカット
★チキンナゲットでも何でもOK 短時間で加熱できるように、チルド品を使いました
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- 2
- ボールにたまご、水を入れて混ぜ合わせ、強力粉を入れて生地を作る
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- 3
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- 1と2を混ぜ合わせ、弱めの中火で温めたフライパン(ノンオイル)に生地を入れて片面を6~7分焼き、生地が固まってきたらひっくり返し、5分ぐらい焼きお皿に取り出す
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- 4
- 混ぜあわせた★印をかけて出来上がり♪
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- 5
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- ☆生地が薄いので片面はキャベツがみえてます お粉の追加はお好みで!マヨネーズはカロリーカットでソースをかけました。お好きな調味料をかけておめしあがりください
おいしくなるコツ
お粉と具を追加でお好み焼き風にアレンジしてお好みで作ってみてください
きっかけ
ヘルシーなお粉焼きを作ってみました
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