弁当救世主伝説３００、フライパンで５色弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテの煮物を使います（レシピID1990022751）。
   ほうれん草はあらかじめ茹でておきます。
   切ってボウルに入れ、ごま油、塩、胡椒少々と混ぜ合わせます。

2. 2

   ニンジンを細切りにし、フライパンで乾煎りし、味醂、塩を加えて炒め煮にします。水気がなくなったら火を止めます。
   弁当にご飯を詰め、ほうれん草、ニンジンを盛り付けます。

3. 3

   卵をボウルに割り入れ、味醂、塩で味付けします。
   フライパンを火にかけ、温まったらすべての卵液を入れます。菜箸を４，５本束にしてもち、絶えずかきまぜ炒り卵を作ります。

4. 4

   卵をご飯の上に盛り付けたら桜えびの乗せ、最後にホタテをのせて完成。