切り餅（市販）＋ゆで小豆（缶詰め）ｄｅ大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜餡を作る＞
   ゆで小豆を小鍋に入れてマッシャーでつぶす。
   塩少々を加え弱火にかけて煮詰める。
   （加熱時間の目安４分）
   皿にのせて冷ます。

2. 2

   ①が手で触れる温度になったら、餡玉を作る。１個２５ｇ目安。
   この分量だと５個ぐらい作れます。

3. 3

   ＜もちを作る＞
   耐熱ボールに☆を入れて１分(500w)加熱する。
   へら（スプーン）でかき混ぜる。しばらくするとつきたてのお餅のように粘りが出てきます。

4. 4

   片栗粉をのせた皿の上に③を落とす。

5. 5

   ④の上に餡玉をのせる。
   手に片栗粉をつけて餡を包みながら丸める。

6. 6

   熱々を食べよう♪