材料（３～４人分）
- オリーブオイル
- 大さじ１くらい
- にんにく
- 小２個
- 挽き肉
- ３００ｇ
- ☆玉ねぎ
- １８０ｇ
- ☆セロリ
- ６０ｇ
- ☆人参
- ６０ｇ
- ★コンソメ
- ２個
- ★トマトジュース
- ３００ｃｃ
- ★ソース・ケチャップ
- 各大さじ２
作り方
-
- 1
- にんにくは薄切り、野菜はみじん切りに。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかける。
にんにくの香りが出てきたら挽き肉を加えて色が変わるまで炒める。
-
- 3
- みじん切りにした☆の野菜を加えて２～３分位炒めたら、★を加えて６分くらい煮込んだら出来上がりヽ(^0^)ﾉ
-
- 4
- ～パスタの茹で方～
シャトルシェフのお鍋にお湯を沸かし、塩ふたつまみと、オリーブオイルを１周クルッと回し入れ、パスタを投入！グッと沈めて、記載の時間放置で♪
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