圧力鍋で♪ 大根と干し生姜 しっかり味の中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根
- ４センチ
- 椎茸
- １枚
- 水
- ５００ｍｌ
- ★ウェイパー
- 大匙 半分
- ★干し生姜
- ３まい
- ★ジョニーズガーリックシーズニング
- 小匙 １
作り方
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- 1
- 干し生姜を使いましたがスライス生姜でも作れると思います 干し生姜→ID： 1990018258
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- 2
- なべに水と★の調味料、１センチ幅にカットして輪切りにした大根、細切りにした椎茸を入れる
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- 3
- 蓋をしめて強火にかけ、錘がまわりはじめたら８分まわし続けて、弱火にして５分煮込んで火を止める
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- 4
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- 大根が柔らかく煮えていたら出来上がり
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- 5
- ★ジョニーズガーリックシーズニングは大蒜ベースにハーブ類やチーズ類が入ってるあわせ調味料です
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- 6
- ★調味料の追加などはお好みで！
おいしくなるコツ
なべの特徴で加熱時間を調節してください
きっかけ
濃い目のスープで大根をトロトロに煮込みました
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