弁当救世主伝説２６７、ほうれん草とコーンのバター炒 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草
- ２本
- コーン（缶詰）
- 大匙１杯
- バター
- ５ｇ
- 塩、黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- ほうれん草は良く洗い、２センチ幅に切ります。
フライパンを火にかけ、温まったところでバターを加えます。溶けたところで全体に広げます。
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- 2
- ほうれん草とコーンを加え、１分。ほうれん草がしんなりするまで炒め、塩、黒胡椒で味を整えたら火を止めます。
粗熱が取れるまで放置し、余熱で火を通して完成。
きっかけ
忙しい朝でもフライパン一つで簡単。お弁当の隙間うめおかずにも、はたまた朝食にパンに乗せて、、、と色々使えるお野菜たっぷりヘルシーな一品です。