フライパンで簡単、大根とキュウリのしゃっきり炒め レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
忙しい朝にフライパンひとつで簡単にできるお弁当の隙間うめおかず。おつまにもおすすめです。

材料(1人分)

大根
20g
きゅうり
1/2本
胡麻油
小匙1杯
塩、黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    大根とキュウリを細切りにします。
    フライパンを火にかけ、温まったところでごま油を加えます。全体に広げ、野菜を加えます。
  2. 2
    1,2分炒めしんなりしてきたところで塩、胡椒で味を調え、完成。

きっかけ

忙しい朝にフライパンひとつで簡単にできるお弁当の隙間うめおかず。おつまにもおすすめです。

公開日:2013/04/09

関連情報

カテゴリ
すきまおかず
関連キーワード
大根 きゅうり フライパン 塩炒め
料理名
大根ときゅうりの塩炒め

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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