寒天とあらめで海草サラダレシピ・作り方

Name: 寒天とあらめで海草サラダ
Yield: １
Ingredients: 寒天（無糖） １カップ; あらめ（乾燥） ５ｇ; 葱 ５ｃｍ; 焼肉のたれ（ブルコギ風甘口） 大匙 １

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ブ〜子

個人的に大好きなサラダですが、家族は
たれの味が嫌いであわないと不評です！お好みのドレッシングで作ってみてください

材料（１人分）

寒天（無糖）: １カップ

あらめ（乾燥）: ５ｇ

葱: ５ｃｍ

焼肉のたれ（ブルコギ風甘口）: 大匙　１

作り方

1

あらめを水に浸し戻したら、熱湯でさっと湯がいて水気をきって２等分ぐらいに切っておく
2

寒天はさいの目にカット、葱は小口切り、寒天が崩れない程度にあらめと一緒に混ぜあわせる
3

焼肉のたれをかけてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味のない寒天とあらめを甘いたれで絡め食べると美味しい！って思ってますが、好みが分かれる味だと思います。お好きな調味料で試してみてください

きっかけ

焼肉のたれで海草サラダを作ってみました

公開日：2013/04/11

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ブ〜子２０１９年　マイペースに更新しています承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが気長にお付き合いくださいませ！

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