弁当救世主伝説、244、大葉とトマトのオムレツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 大葉は細切りにします。トマトは賽の目切りにします。
卵をボウルに割入れ、溶きほぐしたらトマト、大葉を加え、味醂、塩も加えて良く混ぜます。
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- 2
- フライパンを火にかけ、温まったところでオイルを入れ、全体に広げます。
卵液をすべて加えます。
固まってきたらひとまぜし、半熟状になったら火を止めます。
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- 3
- 余熱で火を通して完成。
きっかけ
忙しい朝にもフライパンひとつで簡単、ふんわりオムレツはご飯にも、パンにもどちらにも好相性。
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