材料（３人分）
- 豚細切れ肉
- ２００ｇ
- キャベツ
- １００ｇ
- パン粉
- １０ｇ
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 中濃ソース
- 大さじ２
- ケチャップ
- 大さじ２
作り方
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- 1
- 豚細切れ肉、キャベツをみじん切りにする。
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- 2
- ボウルまたはビニール袋に、①とパン粉・マヨネーズ・塩こしょうを入れ、しっかりこねる。
４～５個位のミニハンバーグ形を作る。
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- 3
- フライパンに、サラダ油少々をしき、②のハンバーグ種を中弱火でゆっくり焼き、両面に焦げ目をつける。
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- 4
- ソースとケチャップを入れ、全体にからめたら完成です(@^▽^@)
きっかけ
お買い得な豚細切れ肉。でも、脂身丸見えは…嫌なので～。