とろぉり☆卵入りのお蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばを表示された時間通りにゆでる。
   ゆでそばならまだゆでずにＯＫ。

2. 2

   鍋に★の調味料をひと煮立ちさせ、生姜もすりおろして加える。
   ☆の水溶き片栗粉でとろみをつける。

3. 3

   ②に溶き卵を箸の上をすべらせるように流し入れ、かき混ぜる。

4. 4

   茹でそばに③のたれをかけ、ねぎを添えたら出来上がり♪