グレープフルーツのジャム入れて♪ 薩摩芋スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薩摩芋
- １００ｇ
- 水（３００ｍｌ＋１００ｍｌ）
- ４００ｍｌ
- 塩
- 小匙 １
- グレープフルーツジャム
- 小匙 １
- →ID：1040005767
- パセリ（あればお好みで）
- 二つまみ
作り方
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- 1
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- 薩摩芋は蒸し器で箸が通る硬さまで蒸して、皮を取り除き熱いうちに潰します
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- 2
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- ジューサーに潰した薩摩芋と水（３００ｍｌ）を入れてスイッチオン
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- 3
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- 形がなくなるまで撹拌する
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- 4
- なべに３と、残りの水１００ｍｌを入れて中火にかけ、沸騰してきたら塩を入れて溶かし、仕上げにグレープフルーツジャムを入れて混ぜる
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- 5
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- 器に入れてパセリをちらして出来上がり♪
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- 6
- アルプスの乙女さんのレシピのジャムをつくレポしました！→ID：1040005767
おいしくなるコツ
薩摩芋は少しでも甘みがでるように蒸し器で蒸しましたが、お好きな方法で加熱してください
きっかけ
薩摩芋スープに酸味がきいて美味しいです
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