旬を楽しむ　おからと柿でヘルシーポテサラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮付きのまま４等分に切り蒸し器で柔らかくなるまで蒸す
   ☆湯がいてもOKです

2. 2

   皮をむいて熱いうちにマッシャーで潰し冷ます

3. 3

   粗熱が取れたら、おからと塩、マヨネーズを入れて混ぜあわせる

4. 4

   細かくカットした柿をいれて、柿が潰れないように混ぜあわせる

5. 5

   できあがり♪
   ☆マヨネーズをたくさん入れるとなめらかになります