弁当救世主伝説２０５、一品弁当、サンマ―麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華めん
- １袋
- 秋刀魚の煮物
- 1/2尾分
- もやし
- １０ｇ
- にんじん
- １０ｇ
- ピーマン
- １個
- 葱
- １０ｇ
- シイタケ
- １枚
- 水
- １００ｃｃ
- 酒
- 大匙１杯
- 醤油
- 大匙１杯
- オイスターソース
- 大匙１杯
- 片栗粉
- 小匙１杯
作り方
-
- 1
- 焼きそば用の麺を袋から出してフライパンに入れ、押しつけるようにして１分焼きます。
裏返し、同様に
１分焼いたらお弁当に詰めます。
-
- 2
- もやしはざるにあけ、洗っておきます。
人参、ピーマンを細切りに、シイタケは細切り、ねぎは斜め切りにします。
-
- 3
- フライパンに全ての野菜、水、酒、秋刀魚の煮物を加え、秋刀魚の煮汁も大匙１杯を加えます。
軽く１分煮、醤油、オイスターソースを溶かしたところで火を止めます。
-
- 4
- 水溶き片栗粉を加えとろみをつけたら餡の完成。
麺の上からかけ、本日の中華一品、ヘルシー弁当です。
きっかけ
忙しい朝にフライパン一つでできる、一品完結弁当。残り物のさんまの煮物を使えばかあら簡単、まあ美味しい、やだきれいになれちゃう？お手軽なのに栄養満点の一品。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません