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簡単★節約★変わり餃子 レシピ・作り方

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れぃたむ26
ひき肉が無くても簡単にできます!

材料(4人分人分)

ミニ春巻きの皮
12枚
ニラ
1/2本
豚バラ(または豚こま)
200㌘
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作り方

  1. 1
    春巻きの皮は二等分に切ります。
  2. 2
    豚肉を2~3枚重ねて塩コショウし、3㌢程の長さに切ったニラを置いて巻きます。
  3. 3
    2を春巻きの皮で巻き、端を水で止めます。
  4. 4
    油を引き熱したフライパンに並べ餃子を焼く要領で焼くだけ!

おいしくなるコツ

焼くときに水は少な目の方がパリッと焼けます!

きっかけ

娘に餃子食べたい!と言われたけれどひき肉が無かったので思い付きで(^-^;

公開日:2012/11/26

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉
料理名
餃子

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