世紀末弁当救世主伝説１９４、チクワのオイスター炒め レシピ・作り方
作り方
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- チクワ、ピーマン、エリンギは全てやや太めのマッチ棒サイズに切り分けます。
フライパンを火にかけ、温まったところでごま油を加え、広げます。
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- 2
- ボウルに酒とオイスターソースを入れ、混ぜ合わせておきます。
野菜がしんなりしてきたところで調味料を加え、全体に絡ませたら火を止め、完成。
きっかけ
フライパンで簡単にできれば、油控えめ、お野菜たっぷりのヘルシーなお惣菜。皆大好き中華味のお弁当にも、ビールの供にも使える一品。
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